Kho đông lạnh sâu

Dec 04, 2024

Hệ thống kho hoàn toàn tự động là giải pháp lý tưởng cho kho đông lạnh. Hiệu quả năng lượng và mức độ tự động hóa cao mang lại hiệu quả kinh tế, khả năng mở rộng, được thiết kế riêng và duy trì chính xác chất lượng hàng hóa dễ hư hỏng trong kho được kiểm soát nhiệt độ.

Những thách thức của kho đông lạnh sâu:

Tiêu thụ năng lượng cao. Hệ thống làm lạnh và các thiết bị khác trong kho lạnh truyền thống tương đối lạc hậu, hiệu suất cách nhiệt kém, dẫn đến tiêu thụ điện năng cao trong quá trình làm lạnh.

Độ chính xác kiểm soát nhiệt độ kém. Việc kiểm soát nhiệt độ bên trong kho rất khó khăn, điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản của một số sản phẩm có yêu cầu nhiệt độ nghiêm ngặt. Ví dụ, đối với một số loại trái cây cao cấp và thuốc thử y tế, sự biến động nhiệt độ có thể khiến chúng bị hư hỏng.

Mức độ tự động hóa thấp và thiếu hụt lao động. Việc xử lý hàng hóa và ghi chép vị trí lưu trữ chủ yếu dựa vào thủ công, không chỉ kém hiệu quả mà còn dễ xảy ra sai sót do con người, chẳng hạn như ghi chép không chính xác số lượng hàng hóa ra vào kho.

Tận dụng không gian hạn chế. Thiết kế kệ, v.v. có thể không đủ hợp lý để tận dụng tối đa không gian ba chiều như nhà kho hiện đại.

Chi phí bảo trì cao. Do các vấn đề như thiết bị bị lão hóa, kho lạnh truyền thống có tần suất bảo trì và sửa chữa cao, việc bảo trì thiết bị làm lạnh tương đối phức tạp và tốn kém.

Giải pháp:

1. Hệ thống giá đỡ

• Lựa chọn loại: Kệ module thường được sử dụng. Kết cấu của loại kệ này ổn định và có khả năng chịu tải tốt. Các loại kệ phù hợp, chẳng hạn như kệ pallet hoặc kệ con thoi, được lựa chọn dựa trên loại và trọng lượng hàng hóa được lưu trữ trong kho lạnh. Nếu hàng hóa được lưu trữ trên toàn bộ pallet, kệ pallet phù hợp hơn; nếu hàng hóa được lưu trữ theo lô lớn và có tần suất xuất nhập hàng thường xuyên, kệ con thoi sẽ hiệu quả hơn.

• Vật liệu: Vật liệu kệ phải thích ứng với môi trường nhiệt độ thấp. Thông thường, nên sử dụng thép chịu nhiệt độ thấp và xử lý chống ăn mòn để tránh gỉ sét trong môi trường độ ẩm cao của kho lạnh.

2. Hệ thống cẩu xếp chồng

• Loại: Có cẩu xếp chồng một cột và cẩu xếp chồng hai cột. Cẩu xếp chồng hai cột có độ ổn định tốt, phù hợp với kệ cao và hàng hóa nặng; cẩu xếp chồng một cột có cấu trúc đơn giản, chi phí thấp, phù hợp với hàng hóa nhẹ và kệ thấp.

• Công nghệ điều khiển: Cẩu xếp chồng sử dụng công nghệ điều khiển tự động tiên tiến, chẳng hạn như điều khiển PLC (Bộ điều khiển logic lập trình). Thông qua điều khiển chương trình, các chuyển động di chuyển, nâng hạ, kéo dài và thu gọn càng nâng của cẩu xếp chồng được điều khiển, đồng thời được trang bị hệ thống định vị có độ chính xác cao, chẳng hạn như định vị laser hoặc định vị bằng bộ mã hóa, để đảm bảo cẩu xếp chồng có thể đặt hàng hóa vào vị trí lưu trữ được chỉ định hoặc lấy hàng ra một cách chính xác.

3. Hệ thống băng tải

• Loại băng tải: Bao gồm băng tải đai, băng tải con lăn, băng tải xích, v.v. Trong kho lạnh, nên chọn loại băng tải có thể hoạt động bình thường trong môi trường nhiệt độ thấp. Động cơ và bộ phận truyền động của băng tải phải có khả năng chịu nhiệt độ thấp. Ví dụ, dây đai của băng tải nên được làm bằng vật liệu cao su chịu lạnh để tránh bị cứng và giòn ở nhiệt độ thấp.

• Quy hoạch mặt bằng: Bố trí hệ thống băng tải cần được thiết kế hợp lý theo hình dạng mặt phẳng của kho, hướng di chuyển của hàng hóa và quy trình vận hành. Thông thường, bố trí theo đường thẳng, hình chữ U hoặc hình chữ S được áp dụng để đảm bảo hàng hóa được vận chuyển thuận lợi từ khu vực tiếp nhận đến khu vực lưu trữ hoặc từ khu vực lưu trữ đến khu vực xuất hàng.

4. Hệ thống quản lý kho (WMS)

• Chức năng quản lý hàng tồn kho: Hệ thống WMS phải có chức năng quản lý hàng tồn kho đầy đủ, bao gồm quản lý hàng nhập, quản lý hàng xuất, kiểm kê, cảnh báo hàng tồn kho, v.v. Hệ thống có thể cập nhật thông tin hàng tồn kho theo thời gian thực, tự động điều chỉnh số lượng hàng tồn kho theo tình hình nhập và xuất hàng, thiết lập giới hạn trên và dưới cho hàng tồn kho và gửi cảnh báo khi hàng tồn kho vượt quá hoặc xuống dưới giá trị đã đặt.

• Quản lý và lập lịch thiết bị: Có thể quản lý và lập lịch thống nhất các thiết bị tự động như cần trục xếp chồng và băng tải. Dựa trên mức độ ưu tiên và trạng thái thiết bị, các nhiệm vụ được phân công hợp lý để thiết bị có thể phối hợp hoạt động hiệu quả. Ví dụ, khi có nhiều nhiệm vụ đến, hệ thống WMS có thể sắp xếp cần trục xếp chồng hợp lý nhất để thực hiện các nhiệm vụ dựa trên vị trí hiện tại của cần trục xếp chồng và mức độ khẩn cấp của nhiệm vụ.

Những lợi ích

Tối đa hóa khả năng lưu trữ trong diện tích hạn chế, cải thiện việc sử dụng không gian. Kệ kho cao được sử dụng trong các kho tự động, có thể tận dụng tối đa không gian theo chiều dọc của kho. So với kho phẳng truyền thống, mật độ lưu trữ của kệ cao có thể tăng đáng kể, cho phép lưu trữ nhiều hàng hóa hơn trên một diện tích đất hạn chế. Điều này đặc biệt quan trọng ở những khu vực có chi phí đất đai cao.

Thiếu hụt lao động và đảm bảo môi trường làm việc cần thiết

Môi trường kho lạnh khắc nghiệt, nhiệt độ thấp gây ra một số nguy cơ nhất định cho sức khỏe của người lao động. Kho đông lạnh tự động giúp giảm thiểu các thao tác thủ công, giảm sự phụ thuộc vào nhân lực, giảm số lượng công nhân làm việc trong môi trường kho lạnh, từ đó giảm chi phí nhân công và giảm nguy cơ tai nạn lao động do nhiệt độ thấp gây ra.

Nâng cao hiệu quả: Tăng năng suất và độ chính xác với hoạt động 24/7, giảm thiểu tình trạng thiếu hụt lao động và giảm thời gian chết.

Các thiết bị tự động như cần trục xếp chồng và băng tải có thể hoàn thành các thao tác lưu trữ và lấy hàng nhanh chóng và chính xác. Cần trục xếp chồng có thể chạy với tốc độ cao trong các lối đi của giá đỡ theo hướng dẫn của hệ thống và nhanh chóng lưu trữ hàng hóa tại các vị trí được chỉ định hoặc lấy pallet ra, rút ngắn đáng kể thời gian hàng hóa ra vào kho và cải thiện tốc độ luân chuyển hậu cần.

Giảm chi phí: Giảm chi phí lao động và cải thiện độ chính xác của hàng tồn kho, giảm thiểu lãng phí và chi phí vận hành.

Khả năng mở rộng: Thích ứng với những thay đổi của thị trường và mở rộng hoạt động một cách dễ dàng.

Tính bền vững: Tối ưu hóa việc sử dụng năng lượng và giảm thiểu tác động đến môi trường. Với sự phát triển nhanh chóng của ngành logistics chuỗi lạnh, người tiêu dùng ngày càng có yêu cầu cao hơn về chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm chuỗi lạnh. Kho đông lạnh sâu có thể cung cấp môi trường nhiệt độ thấp ổn định và hoạt động logistics hiệu quả, đảm bảo chất lượng sản phẩm chuỗi lạnh trong quá trình lưu trữ và phân phối.

Cải thiện an toàn thực phẩm: Duy trì điều kiện bảo quản và khả năng truy xuất nguồn gốc nhất quán, tránh xa môi trường nguy hiểm như tủ đông.

Tùy chọn lấy hàng linh hoạt: Kết hợp lấy hàng theo pallet, theo lớp và theo thùng tùy theo nhu cầu của bạn, cải thiện thời gian giao hàng và tính linh hoạt trong vận hành.